- Zubereitung von frischen und hochwertigen Speisen nach vorgegebenen Rezepten
- Kontinuierliche Weiterentwicklung und Verbesserung der Rezepte und Speisen durch kreative Gestaltung von Menüs und Gerichten
- Durchführung der Warenannahme und Kontrolle der Lebensmittel
- Kommissionieren von Waren und Speisen für unsere Verteilerküchen
- Gewährleistung einer einwandfreien Hygiene und Sauberkeit in der Küche
- Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Speisezubereitung
- Einhaltung der Qualitätsstandards unseres Betriebes
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Ausgeprägter und geschulter Geschmacks- und Geruchssinn
- Strukturierte, selbstständige Denk- und Arbeitsweise sowie Führungsstärke
- Organisationstalent und Einsatzbereitschaft
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Vorteile: vielfältig statt Standard
Sicherer Arbeitsplatz
Unser Unternehmen gehört zur kommunalen GBG-Gruppe in Mannheim und versorgt unter anderem die APH Altenpflegeheime Mannheim GmbH.
Vergütung
Wir erkennen Ihre Arbeit an – deshalb erhalten Sie bei uns eine faire und leistungsgerechte Vergütung.
Eine gemeinsame Zukunft
Wir haben Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit mit Ihnen.
Vielfalt
Wir bieten Ihnen kollegiale Zusammenarbeit in einem multiprofessionellen Team mit interessanten Aufgaben.
Unterstützung
Bei uns erhalten Sie eine fundierte Einarbeitung durch erfahrene Mitarbeiter*innen.
Mobil dank Jobticket
Mobil und nachhaltig? Das geht mit dem Jobticket als Deutschlandticket, das wir für Sie anteilig bezahlen.
Ihre Ansprechpartner*in
Natascha Geier
HR - Generalistin
0621 3096-139
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt. Lassen Sie uns bitte Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) mit Angaben Ihres möglichen Eintrittsdatums zukommen.
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Bewerbung einreichen
Wir prüfen Ihre Bewerbung und melden uns umgehend bei Ihnen.
Vorstellungsgespräch
Wir laden Sie zu einem Gespräch ein, damit wir uns persönlich kennenlernen und über Details der Position sprechen können.
Arbeitsvertrag
Wenn wir zueinander passen, erhalten Sie Ihren Arbeitsvertrag und wir freuen uns auf eine erfolgreihe Zusammenarbeit.
Über die FMD
Als FMD GmbH sind wir Spezialisten für Facility Management Dienstleistungen ind der Metropolregion Rhein-Neckar.
Wir bieten mit unserem engagierten Team Dienstleistungen in den Bereichen Großküchen und Gebäudereinigung. Unser Unternehmen gehört zur kommunalen GBG Unternehmensgruppe in Mannheim und versorgt unter anderem die APH Altenpflegeheime Mannheim GmbH im Bereich Speisenversorgung und Reinigung. Darüber hinaus übernimmt die FMD die Reinigung in Mannheimer Schulen und weiteren Bürogebäuden.